湖泊生态养蟹技术主要是加强水草的种植、管理与利用、活螺蛳的合理投放和增殖,以及食物链的合理利用与搭配,促进生态环境的改善以及天然生物资源的合理利用,为生态环境创造良好的条件。
准备
放养前1个月,捞尽池塘中的野杂鱼,防止其对蟹种生长、栖息以及蜕壳软体蟹的危害和捕食。
投放
螺蛳是河蟹、青鱼等喜食的优质天然动物性饵料。每年5月下旬按水草密集区每亩水面投放50公斤活螺蛳,使其自然繁殖,提供青鱼适口的活饵料。
品种
根据水产动物的食性特点和不同水域、不同水层的资源条件,以河蟹、鳙鱼、草鱼、青鱼为主选。以河蟹为主,占50%左右,鳙鱼占30%,青鱼、草鱼共占10%,湖内自然留存的鲤、鲫、黄颡鱼、虾等占10%左右。
种苗
选择整齐、健壮无病伤、生长快、适应能力强、成活率高、抗病能力强的蟹苗进行放养。共投放5500万只河蟹大眼幼体,5万公斤鱼苗。投蟹苗时,反复用湖水训练,减少其对水温、盐度的应激。投放鱼苗时,把鱼箱沉入水中,让苗种自行游入水中,减少创伤,防止出血和感染死亡,提高苗种投放的成活率。
管理
投放初期,应加强巡防,由于河蟹有昼伏夜出的生活习性,应加强夜间巡防,了解河蟹进食情况和生长情况,作好记录,同时防止盗捕活动;后期是蟹类重要的蜕壳时期,对生长至关重要,更要加强巡防,防止一切影响蟹类生存的行为发生。(韩九皋,邵泽轩)
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