四、花果管理
　　枣花是虫媒花，需要昆虫传粉结实，应进行枣园放蜂；异花授粉可提高坐果率；疏果可在7月上旬按照适宜的果实负载量进行，一般大枣吊可留2个果，小枣吊可留1个果，弱枣吊不留果，枣头枝上木质化枣吊养分足，可多留果，以提高产量。
　　五、病虫害防治
　　冬枣对缩果病和裂果病表现出极强的抗性，其主要病虫害包括枣锈病、枣尺蠖、枣粘虫、黄刺激蛾、食心虫等，要及时对症下药，防止蔓延。枣叶锈病的防治一是7月中旬至8月上旬、8月下旬至9月中旬各喷一次1：2：200倍波尔多液，二是发病期喷粉锈宁1000倍液；枣尺蠖的防治可在幼虫发生期采用菊脂类药，效果十分明显；枣粘虫幼虫发生期用杀灭菊脂5000倍，49％氧化乐果冬枣的优质丰产栽培技术
　　1500倍液混合喷洒，杀虫可达90％以上；黄刺蛾用杀灭菊脂5000倍，均匀喷洒杀虫率达98％以上；食心虫的防治主要在成虫羽化期内，用50％辛硫磷800倍，对枣树下的土壤均匀喷洒，以杀死出土幼虫，发蛾高峰后一星期左右用菊脂类农药加40％氧化乐果配成混合液均匀喷洒。
　　六、采收贮藏
　　冬枣属鲜食品种，多采用手摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2次～3次采收，分期采收不但可以提高产量，而且可以提高品质，采收后一般用冷库保鲜贮藏的温度以1℃左右为最好，相对湿度维持在98％，可放置元旦，春节期间供应市场。（学文）

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