说法12：水果都是低能量食物。
　　
　　错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。
　　
　　说法13：水果都是碱性食物。
　　
　　正确。绝大部分水果都是碱性的，不管它吃起来有多么酸。
　　
　　说法14：水果榨汁食用更好。
　　
　　错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失（氧化破坏，或者因过滤而流失）。
　　
　　说法15：水果可以代替蔬菜。
　　
　　错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代。
　　
　　说法16：“坐月子”不能吃水果。
　　
　　没道理。水果含有丰富的营养，产妇应该适当补充。
　　
　　说法17：空腹不能吃水果。
　　
　　没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多。（涵雁）

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