越南鲶鱼价格居高不下
2017-04-01
中国食品科技网 作者：
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[导读]越南湄公河三角洲地区鲶鱼价格达到每公斤1.2美元，近几年一直保持在此高价位。今年一季度湄公河三角洲地区鲶鱼产量21万吨，其价格增长自越南农历新年后，有关未来越南鲶鱼走势，越南鲶鱼协会表示很难预测。
越南湄公河三角洲地区鲶鱼价格达到每公斤1.2美元，近几年一直保持在此高价位。今年一季度湄公河三角洲地区鲶鱼产量21万吨，其价格增长自越南农历新年后，有关未来越南鲶鱼走势，越南鲶鱼协会表示很难预测。
三月初，鲶鱼每公斤价格在1-1.1美元，比越南农历新年前增长0.04-0.13美元。
养殖户获得的利润在每公斤0.13-0.22美元。这是连续三个月以来涨幅时间最长的一次。尽管价格增长，但是池塘内可供销售的成年鱼数量不足。只能满足加工厂40%-60%的加工需要。