土耳其养殖公司Akvatur计划今年增产并提高出口数量。公司总裁Haluk Tuncer表示，公司产品主要出口至美国、意大利、俄罗斯和其他中东地区国家。在本国市场内，公司产品主要在Metro连锁超市出售。2016年公司开始启用以Akvatur公司名称为品牌的产品，在意大利的连锁超市售卖。

2016年公司在伊兹密尔分公司的销售量为各类鱼 种累计650吨，今年该公司计划加大产出数量，这家公司主要经营海鲷鱼和海鲈鱼，并设定2017年产量目标为1000吨，出口比重占25%-30%。

Akvatur公司在政府的扶植和推动下，公司计划在2015年产能250000吨的基础上实现2030年产能达到500000吨。

2005-2015年期间，土耳其海鲷鱼和海鲈鱼的产能涨幅为315%，从60000吨增加至250000吨。由此，土耳其成为全球第二大海鲷鱼和第三大海鲈鱼生产国。然而，产能的提高并未带动土耳其本国海产品消费能力，目前土耳其居民人均消费量为7公斤。