日本岛根县饭南地方酒生产商“赤名酒造”日前开始在泰国销售纯米酒“绢乃峰”，并于24日在泰首都曼谷举行纪念仪式。

随着和食掀起热潮，清酒在泰国的需求不断上升，除定居泰国的日本人外产品也将瞄准泰国的富裕阶层。公司的目标是未来5年实现泰国销售额占到总体一成。

据社长三岛崇晓介绍，娟乃峰的特点是口味芳醇，去年12月起向曼谷当地的高级酒店、5家日式餐厅等供货。300毫升售价约500泰铢（约合人民币91元）。

饭南町町长山碕英树等出席纪念仪式并当场以日本传统方式砸开木酒桶。

赤名造酒是一家创业于1929年历史悠久的企业，但因日本国内清酒需求低迷而面临倒闭的危机。饭南町政府收购土产酒，并于2004年起将赤名酒造指定为管理方，从而能继续生产。

三岛社长表示“虽然不是能大批量生产的商品，但希望能逐渐增加爱好者。”（完）