据法国国际广播电台12月16日消息，法国农业部在当地时间12月16日确认，从本周初至今，西南部4个省份共有15家养殖场出现禽流感，加上此前发现的禽流感养殖场，总数达到30家。

法国食品卫生安全署在11月底刚出现禽流感病毒之后，立即评估了H5N1等型禽流感病毒对人类的致病风险，结论是其不涉及人类感染。

法国食品检测局负责人萨勒瓦(Gilles Salvat)12月14日曾再次强调，在法国发现的禽流感病毒系全部从禽类身上检测出，不涉及人类感染。农业部相关人士也在媒体上表示，大家可以放心地食用鸡肉、鸡蛋、鹅肝酱等食品。但已有15个国家停止进口法国的禽类食品。

据悉，法国地方报刊16日刊登文章表示，禽流感出现在西南部地区实在不是时候。离圣诞节还有1个多星期的时间，养殖户肯定会受到很大的影响。

法国农业部11月25日曾宣布，该国西南部多尔多涅省一家禽养殖场出现H5N1型禽流感疫情。这是法国自2007年以来首次发现H5N1型禽流感。上述小型养殖场内日前有家禽非正常死亡，有关部门迅速采样检测，确认其死于H5N1型禽流感病毒。为避免疫情蔓延，法国政府不仅在该农场周围3公里区域设立了隔离区，在周围10公里区域设立了监控区，还对其他养殖场和野生禽类加强了监控。