据印度政府部长PiyushGoyal称，印度已经将2016年小麦收购价格提高到每100公斤1525卢比，高于2015年的1450卢比。
印度政府从国内农户手中收购大米和小麦，用于建立缓冲库存，应对紧急情况，并实施食品福利项目。政府收购项目也保护农户免受低价销售的冲击。
印度农户每年只种一季小麦。播种工作于10月份开始，次年3月份收获。
印度政府还把油菜籽(4082， 18.00， 0.44%)收购价格从3100卢比上调到3350卢比/100公斤。鹰嘴豆的收购价格上调7.9%，为每100公斤3425卢比。