同期：国家发改委价格司副司长周望军：蔬菜价格是放开的，政府是不管的，放开之后，价格波动，这个波动通过什么来平衡，通过价格来平衡，我们不是直接去管苦瓜不能超过3元，黄瓜不能超过5元，那是没用的，为什么？你可以规定这个限额，我农民不卖了，市场上东西没有，吃亏的还是老百姓。它跟那个成品油和药品的价格是不一样的，农副产品生产是有周期性的，比如苦瓜59元钱一斤，不一定非要吃苦瓜，便宜的白菜3毛一斤要不要，也不一定非要都吃苦瓜，有贵的有便宜的，它是有选择性和替代性的。
　　解说：但是由于蔬菜种植户十分分散，加上蔬菜信息的缺乏和失误，往往会造成盲目种植，一方面有些蔬菜不能及时投向市场，另一方面一些蔬菜产量暴增而另一些极度短缺，导致蔬菜价格忽高忽低，既影响菜农种植积极性，也损害了消费者利益。那么如何解决这些问题呢？
　　同期：国家发改委价格司副司长周望军：去年开始吧，我们已经开始组织试点了，叫基本蔬菜品种的政策性保险。
　　同期：国家发改委价格司副司长周望军：上海市人民政府，组织了保险公司，政府财政出90块钱一亩地，种植户出10块钱加起来一百块钱，然后给保险公司买一个保险，去年我们假定这个蔬菜的基本收益，一亩地是1500块，没达到1500块我保险公司赔给你，超过1500块我不管了。
　　解说：那么基本蔬菜品种的政策性保险都保哪些品种呢？周望军说，在300多种蔬菜品种里主要针对黄瓜，土豆尖椒，西红柿大白菜萝卜等老百姓最基本蔬菜，不是所有的农产品都保。那么这笔钱由谁来出？如何来操作呢？
　　同期：国家发改委价格司副司长周望军：那么我们从今年三月份开始，已经开始在上海之外的江苏、浙江、广东、山东、宁夏、开始全面试点，试点完之后我们在总结经验，全国推广。看看财政怎么来补贴这块，或者我们价格管理口，价格调节基金能不能补上去，尽量筹集资金的渠道，这基本点就是种菜的农民出小头，政府出大头，不管钱怎么来，财政拿也好，价格调节基金也好，政府必须出大头，这样农民才有积极性。
　　解说：蔬菜是市民重要的生活必需品，同时又是一个脆弱的产业，容易受自然条件和生产成本的影响。国家倡导保生产就是保供应、稳价格，这也是前提条件。在每一次的农产品价格上涨中，获益最少的往往是最辛苦的生产者农民，那么，此时出台“基本蔬菜品种政策性保险”对于广大蔬菜种植户无疑是利好消息。特别是对设施农业的扶持力度十分明确。