发改委官员称菜粮等农产
品价格长期上涨不可避免
2012-05-12
央视聚焦三农 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]演播室:经常比买菜的人,对蔬菜价格上涨可能比较敏感,在刚刚过去的3月份,蔬菜价格同比涨幅达到20.5%,成为物价上涨的最大推手。在有的大中城市,已经吃不到3元以下的蔬菜了。目前蔬菜价格虽然已见顶回落,但仍然处于高位。那么这次蔬菜价格上涨的原…
解说:周望军分析,从单纯的产销关系看,3月份菜价上涨主要原因是大棚菜和冬储蔬菜即将退市,春季蔬菜又没跟上,更重要的因素是今年3月寒流频繁,低温天气影响了蔬菜生长,各地地产菜品种、数量相对较少,加上生产和运输成本增加,蔬菜价格上涨。不过他强调,推高蔬菜价格的深层次原因,还有城市人口的流动性、人们消费结构的变化。
同期:国家发改委价格司副司长周望军:我们查了2011年的统计年鉴,我们城市居民2011年消费的这个蔬菜是170公斤,这个消费的粮食是85公斤,消费的猪肉是35公斤,什么概念呢?我们这个城市居民,每天大概是消费1斤蔬菜,三两粮食,二两猪肉,就这么一个消费比例。
解说:如今,蔬菜已经成为人们饮食消费的主体。占饮食消费三分之二,如此大的蔬菜消费量,从全国范围来看是否能满足需求呢?
同期:国家发改委价格司副司长周望军:蔬菜生产是供大于求的,整个的蔬菜生产算总帐是能满足我们城市居民的需求的,但是它的区域之间季节之间是不平衡的,我看那个统计数据,我们国家全国去年,蔬菜每个居民大概是330公斤,超一倍。
解说:过了谷雨节气,随着气温升高,蔬菜生产将逐渐进入旺季,地产菜大幅增加。蔬菜价格降幅已经十分明显。
同期:河北省石家庄桥西蔬菜批发商:都便宜了,黄瓜昨天还2.0元,今天就1.2元斤了,
同期:国家发改委价格司副司长周望军:就是蔬菜价格、粮食价格、生猪价格、农产品价格,将来肯定是长期上涨是不可避免的。长期上涨的趋势不可避免。为什么?道理很简单我们在城里,我在发改委工作,我们得涨工资,那农民是没有人发工资的,他靠什么,就靠农产品涨价,所以城市表现为工资逐步逐步提高,农村表现为农产品价格逐步逐步提高。
解说:蔬菜流通协会秘书长陈明俊也认为蔬菜涨价是一个趋势。那么蔬菜的定价机制是什么?蔬菜区域之间、季节之间以及品种之间不平衡的问题如何解决?怎样才能让蔬菜价格更趋合理,既能保证种植户的利益,又让消费者承担得起呢?
解说:目前,我国蔬菜生产主要依靠市场经济杠杆来调节,某一品种菜价高了,刺激农民来年大面积种植,产量高了,价格下跌,菜价贱了,农民种的少了,价格又上去了。所以蔬菜价格一直处于起伏不定状态。而某一年蔬菜价格突然上涨,跟菜农盲目种植蔬菜的品种有关,导致很多蔬菜供不应求,价格波动很大。