台媒称,法国国会5月21日难得有志一同,一致通过新法,禁止大型超市浪费食物,特别是禁止销毁未售出的食品。
台湾“中央社”5月22日引述法新社报道,发起这项法案的社会党国会议员嘉侯说:“看着明明可以吃的食物连同漂白水一起倒进超市垃圾桶裡,真的很愤慨。”
在新的法律规范下,超市必须采取措施来预防浪费食物,也将强制捐赠未售出但还能吃的食品给慈善机构、用来喂食动物,或用来培养堆肥。
所有大型超市将和慈善机构签署合约,以便捐赠食物。
根据法国新闻电台消息,超市也可以捐赠产品作为能源和燃料用途。
《快讯》周刊也指出,法国儿童现在起也将在学校接受避免浪费食物的课程。
法国民众每人每年平均丢弃20到30公斤的食物,估计每年浪费约120到200亿欧元,政府希望能在2025年前将食物浪费减半。