新西兰奶农面对本赛季低廉的原奶收购价心灰意冷，但新西兰贸易部长Tim Groser不这么认为，新西兰乳品行业一定能走出这个困难期。

    上周六奥克兰举行的新西兰乳品行业颁奖典礼，部长在发言中讲到，新西兰奶农已经经历了130年乳业发展的动荡历史，如今只是重复以往的经历。但是我们不知道这要多长时间，可能需要一年才能走出这个困境。他说：“全球蛋白物质消费市场整合是令人难以置信的长时间，我们可以通过全球整合之际，使我们更强大。”

    部长风趣地说到，如果举行以中国龙为主题的颁奖活动中，展示乳品价格上升信息，那一定会出现许多新西兰乳品的竞争者即时出现。他说：“由此可见，波动是我们的朋友。”

    市场信号表明全球乳品拍卖价格还会再次下降。上个星期，恒天然发表公告，由于供过于求和世界乳品市场的极端波动，导致恒天然再次下降原奶收购价，从每公斤4.7纽币降为4.5纽币。

    2015年度新西兰乳业评奖组织者说到，这次超过一半的入围者都是改变他们以往职业的生涯，投身乳品行业。他们在乳品经济困难时期，积极寻求更适应的管理方法，持续发展新西兰乳品行业。