图为大阪店家推出的“薯条荞麦面”。
在荞麦面、乌冬面上放薯条?是的,你没看错。据日本媒体报道,今年2月,位于大阪的某荞麦面店为吸引年轻顾客,推出了“薯条荞麦面”和“薯条乌冬面”,不久便成为该国网络热议的话题,很多年轻顾客特意赶来品尝。
据报道,上述新奇的食物组合一经推出,便刷新了该店单月业绩。不仅获得卖出3千碗以上的超人气,更是成为了网络热议话题。就连远在东京都内的荞麦面店,也开始将其列入菜单之中。
这间店铺位于大阪市淀川区,早在1967年就作为第一家荞麦面店进驻关西民营铁路车站内,让消费者倍感亲切。然而,其经营企业表示,如何招揽年轻一代的客人对于他们始终是一项重要课题。
据悉,让他们灵光一现的正是快餐店里的招牌食物、炸薯条。自从该店从2月上旬推出定价370日元(约合人民币19元)的“薯条荞麦面”跟“薯条乌冬面”后,推特等社交网络上便出现了“超崭新组合”、“荞麦面和油炸类超合”等评价,其创意获得了不少年轻人的认可。