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日本宫城县车站餐饮店制作中文菜单 方便华人顾客
2014-12-26 中国食品科技网 作者: 浏览次数: 281次
[导读] 据日本新华侨报网报道,为完善接待外国游客的环境,最近,日本宫城县开始致力于支援JR仙台站内的寿司店等餐饮店制作包括中文在内的多种语言菜单。据报道,近日,在宫城县仙台市的JR仙台车站的“寿司一条街”和&ldquo

 据日本新华侨报网报道,为完善接待外国游客的环境,最近,日本宫城县开始致力于支援JR仙台站内的寿司店等餐饮店制作包括中文在内的多种语言菜单。

据报道,近日,在宫城县仙台市的JR仙台车站的“寿司一条街”和“牛舌一条街”,餐饮店开始采取用英文菜单接待客人的措施。2015年3月,联合国防灾世界会议将在日本仙台市召开。以此为契机,宫城县期待着外国游客大幅增加。现在,作为宫城县的门口,JR仙台站的餐饮店正在完善接待外国游客环境。

位于仙台站3楼的“寿司一条街”,共有6家店铺。“牛舌一条街”共有4家店铺营业。作为扩大吸引外国游客的一环,宫城县支援其中的5家寿司店和1家牛舌店制作多种语言菜单。具体来看,宫城县致力于支援这些店铺制作对应中文(简体、繁体)、英文、韩语、泰语5种语言的菜单。

其他3家牛舌店以前就准备了独自的英语菜单。1家寿司店将根据食材进货情况改变提供内容。除此以外,全部店铺至少准备了英文菜单。

12月22日,其中一家寿司店收到了从事翻译服务的仙台市相关公司制作的多种语言菜单。关于使用方法,制作公司建议,为菜单图片设置编号,外国人可以一边用手指着菜单一边点餐。

目前为止,相关寿司店2、3个月有一次外国客人光顾。寿司店的负责人说:“不仅只是接待外国顾客,如果能用外语对话将会更加快乐。”


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