冬季低温寡照，室内外温差大，蛋鸡自身能量消耗增加，极易导致产蛋率下降甚至休产。为使蛋鸡在冬季也能高产，延长产蛋高峰，除了给蛋鸡营造适宜的环境，减少各种应激外，饲喂“高产料”也极为重要。
　　1.选好预混料。预混料是饲料的核心，选择质量可靠、性价比高的预混料，养鸡就成功了一半，要注意维生素、氨基酸等营养指标。如果厂家配方中的玉米添加量在64%以下、蛋白类原料添加量在24%以上，说明其配合料的蛋白质含量高、能量低，喂这样的饲料产蛋鸡的采食量大，但死淘率高，产蛋高峰维持时间短、效益差。
　　2.提高能量料。冬天气温低，蛋鸡的维持能量需要增加，应适当提高饲料中的能量，多添加些能量高的饲料，如油脂、玉米等。有的养鸡场(户)自己配料，一直使用一个配方，同时因为原料来源不同成分含量也不尽相同，使蛋白质、能量、矿物质等或高或低，出现了采食正常或超常，且产蛋率不同程度的下降、产软蛋、薄皮蛋等，有的鸡群产蛋率根本不上高峰，继而出现了冠萎缩、耻骨收缩等情况。建议最好采用合理的全价料，再适当加一些玉米、豆粕等能量饲料，必须注意玉米等饲料原料是否霉变。豆粕的水分含量应不超过13%，色泽如果发白，表明尿素酶过高，易造成鸡拉稀；发红则表明尿素酶偏低，蛋白质变性，要注意鉴别。
　　3.饲喂暖性料。使用预混料时，要调整饲料配方以满足蛋鸡的需要，一般可添加1%的油脂，降低0.5%的石粉。适于冬季蛋鸡的暖性饲料的具体配方是：玉米64%，麸皮3%，豆饼17.2%，槐叶粉2%，鱼粉2.5%，血粉4.8%，骨粉2%，贝壳粉4.5%。该配方粗蛋白质含量16.8%，代谢能11.49兆焦耳/公斤，钙3.2%，磷0.6%，蛋能比较适宜。每日饲喂3～4次，喂干粉料，饮用与舍温相同温度的清洁水，并注意补喂沙砾。
　　4.增喂高效料。高效料(即高效料精)，属蛋氨酸综合性营养添加剂，主要成分是进口蛋氨酸，并配有多种维生素、抗生素和微量元素等。从生物特性看，它不仅能够达到5%～10%秘鲁鱼粉日粮的效果，同时还可代替青饲料。给蛋鸡适当添喂可增强抗病力，预防疾病，满足蛋鸡微量元素及营养生长需要，达到提高产蛋率的目的。
　　5.增加饲喂量。增加饲喂次数，促使蛋鸡多采食，即白天喂3～4次，晚上8点钟左右再加喂1次。