美国沃尔玛超市出售问题雪糕 高温12小时不融化
2014-07-30
中国食品科技网 作者：
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[导读] 食品安全问题在世界各地都受到普遍关注。据香港《文汇报》7月29日报道，美国连锁超市沃尔玛出售的一款雪糕，近日被指是“不会融化的雪糕”，引发人们对食品安全的关注。美国当地居民沃森日前发现儿子把一包沃尔玛生产的雪糕
食品安全问题在世界各地都受到普遍关注。据香港《文汇报》7月29日报道，美国连锁超市沃尔玛出售的一款雪糕，近日被指是“不会融化的雪糕”，引发人们对食品安全的关注。
美国当地居民沃森日前发现儿子把一包沃尔玛生产的雪糕留在后院12小时，她打开包装后，发现雪糕在27℃高温下被太阳直照这么久，竟然未完全融化掉，她实时感到担心：“我一直给儿子吃的是什么？”
对此，沃尔玛回应指，雪糕融化的速度视乎其乳脂及奶油含量，而沃尔玛的产品“乳脂及奶油含量较低，所以卖得更便宜。”