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浅析全球罗非供需关系及其未来前景
2014-04-11 中国水产频道 作者: Superman 浏览次数: 626次
[导读]每逢到了农历新年的1月份,都是亚洲市场对生猛罗非鱼需求的旺季,如零售和餐饮销售价格上,罗非鱼的价格都上调了50%。因此,亚洲市场大多通过增加来自中国、马来西亚、台湾、泰国和印尼的供应量来满足节日需求量。中国2012年的恶劣天气、鱼病爆发以及…
  最近有报道,台湾水产渔业当局宣称,台湾将加紧步伐来发展和推广罗非鱼产业。市场营销计划中包括有制作宣传影片“台湾高质量的罗非鱼产业”以及帮助改善这个产业的形象。除此之外,还邀请了由韩国进口商和养殖户组成的水产考察团来参观台湾的罗非养殖场以及曾被报道获得高质量鱼的渔场。因为韩国是台湾罗非鱼的主要进口国,尤其是对冰鲜鱼片的需求。
  越南
  最近几年,越南罗非出口量低,2013年1月至9月,越南大约出口了1000吨罗非到美国和欧洲,其中欧洲市场占80%。
  基于鲶鱼产业所面临挑战,目前越南希望把罗非产品发展成为一个具潜力的出口商品。据有关消息报道,越南安江(An Giang)省将发展成为罗非鱼养殖出口的中心基地,水产种苗培育中心(Aquatic Breeding Production Center)将会对当地养殖户进行培训,保证能持续提供充足的优质苗种。
  巴西
  每年巴西罗非鱼产量平均增长率达17%。根据其水产渔业部的数据分析,2011年罗非鱼产量超过25.3万吨,与往年产量15.5万吨相比增长高达63%,来势汹汹。其水产渔业部计划投入25.2万卢比(10.786万美元)来进行罗非鱼基因改良。该项目旨在培养研究人员来为巴西罗非鱼产业研发新产品。
  特立尼达拉岛(Trinidad)(西印度群岛特立尼达和多巴哥的主岛)
  从2013年起,在该岛粮食组织为当地养殖户拓宽市场而开展一系列的积极改革措施后,罗非鱼需求明显在增加,也有一些针对因养殖户有限无法满足增长需求而如何增加产量的计划。在朗登威尔(音译longdenville)的甘蔗培育中心(SFC)在着手发展一个能从养殖户到加工到市场的统一规划模式。SFC称由于2013年12月的原油泄漏,消费者基于对环境污染的忧虑,他们会更倾向于购买养殖水产品。
  展望罗非前景
  许多亚洲市场,尤其鲜活海鲜市场,在新年期间对罗非鱼的需求和消费高峰。在中国,有人担心日益激烈的竞争会分薄罗非鱼市场占有份额,人们会更偏向于选择价格低廉的产品,如冰鲜鲶鱼片等,而出口商则把目光放在替代市场。总而言之,预计罗非鱼总体产量在2014年仍有很大的上升空间。()

责任编辑:superman


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