针对社会对其支持转基因食品的种种质疑,“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平22日在北京回应,“我的观点被断章取义”,并指出转基因食品不能一概而论,“对于抗病抗虫的转基因食品,大家要特别小心谨慎,多做实验”.
就转基因食品有无危害,目前在国际上尚无定论。而此前因发出“转基因食品不能一概而论”的言论,袁隆平被贴上转基因食品“支持派”的标签。
在“中国发展高层论坛2014”年会的分论坛上,袁隆平回应“转基因是好是坏不能一概而论”.
人们争论的焦点是,对于抗虫抗病的转基因,虫吃了会死,人吃了怎样?
“抗虫转基因食物要特别小心谨慎,要多做实验”,在随后接受中新社记者采访时,袁隆平解释,上述实验需要确认,“年轻人吃了它没有问题,他生的儿子也很健康,才说明没有问题,才能推向市场食用,要两代人呐,因为有遗传基因的问题”.
会上,袁隆平介绍,有些转基因,如玉米碳四基因,光和效应比高30-50%,如果将玉米的碳四基因转移到水稻小麦上,可以提高其光合效率。这样的转基因品种,就没有食品安全问题。