新西兰拥有广阔的牧场、优良的港湾、取之不尽的风力和地热资源，可算是世界上人均自然资源最丰富的国家之一。凭借得天独厚的地理资源，新西兰成为世界上重要的奶源地之一。中国也是新西兰重要的奶源出口市场。去年，新西兰奶源频频曝出产品质量问题事件，使新西兰奶源遭受重大影响。
　　然而根据新西兰农产品企业月度报告显示，虽然今年遭受干旱影响，新西兰3月份牛奶供应量同比可达二位数的增长率；对比上个季度，牛奶产量继续以6%左右的速度增长。
　　全球奶制品供应的主要国家还在继续加快生产节奏。大多数地区的牛奶生产者开始意识到原奶价格的提升、低饲料成本和非常好的天气条件。而恒天然集团的提高原奶预收价格也在一定程度上刺激了市场。目前全球乳制品商品市场需求依然趋于强势，强劲的中国购买力支持市场持续走强。
　　若牛奶生产商一味盲目扩大生产，空产生行业泡沫。

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