麦当劳遭遇残酷竞争推新品解决顾客相关性
2014-02-15
食品产业网 作者：
Superman 浏览次数：
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[导读]近日，全球最大的快餐连锁品牌麦当劳遭到了投诉，原因是工资低、服务慢。另外，经营美国14100家麦当劳的特许商们，也对麦当劳菜品升级和促销不断感到不满。同时，麦当劳还面临着残酷的竞争，同行们不仅提供更新鲜更健康的食物，还提供更有保证的类似产品…
近日，全球最大的快餐连锁品牌麦当劳遭到了投诉，原因是工资低、服务慢。另外，经营美国14100家麦当劳的特许商们，也对麦当劳菜品升级和促销不断感到不满。
同时，麦当劳还面临着残酷的竞争，同行们不仅提供更新鲜更健康的食物，还提供更有保证的类似产品。
为应对竞争，麦当劳新推一种鸡柳卷，还提供MightyWings产品，但也未能吸引更多顾客。2013年11月，麦当劳为了打造大众化菜单，将“&More”列入“一美元菜单”，麦当劳菜单上又多了价格为5美元的三明治。
公司现任CEO汤普森表示，今年，麦当劳会提供定制汉堡，大力推出咖啡和早餐。报道称，麦当劳要解决“顾客相关性”问题还前路漫漫。
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