国内大范围爆发的“奶荒”使得民众纷纷将目光放到国外,新西兰当地畜牧业和乳品业的迅猛发展,更让新西兰经济出现了多年难得一遇的高速增长。但是,这也衍生出不计其数的环境问题,牧场奶牛排放的尿液流入河流后破坏了生态,让当地河流里的鳟鱼和三文鱼大量死亡。
环境保护专家指出,奶牛的尿液中含有大量氮,会危及河流和湖泊生态。奶牛尿液中的氮随雨水流入河道后,会造成河水的富营养化。水的“营养”越“富”,藻类生长就越旺盛,水中的氧气也会相应减少。因为缺氧,包括鳟鱼和三文鱼鱼苗在内的大量本土鱼类面临死亡。
此外,河流及湖泊水质也会被波及。专家预料,新西兰会有越来越多的河流出现水体发绿发黑变臭等现象,估计当地的旅游业也会受到影响。
针对大量奶牛尿造成的生态问题,新西兰著名市场经济学家加雷思•摩根提出,政府应该向农民征收“尿液税”,以减缓畜牧业增长对生态的破坏。
除了摩根,新西兰环境专员赖特去年年底也向国会提交了一份长篇报告,要求政府重视奶牛尿的问题,以尽快制订出一个让经济和环境双赢的方案。
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