近年来,消费者的饮料喜好逐渐从碳酸饮料变成了苏打水,这让饮料行业巨头可口可乐公司也开始转变市场策略。1月14日,美国《福布斯》杂志报道,鉴于瓶装水有望在2020年底超越碳酸饮料,统领美国饮料市场,可口可乐期望在瓶装水市场有所发展,以保持市场占有率。
报道称,苏打水在过去几年中销量不断增长。2011年销量为16.3%,2012年达到34%。而且随着可支配收入不断增加,加上美国较低的人均消费,苏打水销量有望在未来几年快速增长。另外,由于消费者更愿意选择自然健康的低热量碳酸水,碳酸饮料销量下跌也促使苏打水销量激增。并且,苏打水较于其他的瓶装水利润率更高。
据悉,为了进一步深入苏打水市场,可口可乐在12月份宣布启动旗舰品牌达沙尼(Dasani)。该品牌为一种零卡路里碳酸味新式苏打水,有望今年二月实现全美推广。
在瓶装苏打水市场,可口可乐主要的竞争对手是雀巢水公司。雀巢水公司在该领域有四大品牌,占超过30%的苏打水市场份额。然而,从2011年起,由于其他小品牌和新锐入市,雀巢水市场占有率已下降了近15%。成熟的碳酸饮料市场一般由两三个大公司掌控,与此不同,碳酸水领域个人小品牌仍占据本营。因此除了加强其投资组合,可口可乐也可能会考虑收购一些颇有名气的小公司,以扩大其在瓶装水市场的影响力。
展望未来几年,饮料企业将在苏打水市场大展拳脚。
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