猪肉是全球消费量最多的肉类,猪肉的养殖成本,也关系到猪肉出口的生意。根据数据显示,饲料是养猪过程的最大成本。
巴西2012年生猪养殖成本约为每公斤0.93英镑,2011年生猪养殖成本是每公斤1.02英镑。
美国2012年生猪养殖成本约为每公斤1.12英镑,2011年生猪养殖成本是每公斤1.09英镑。
欧盟2012年生猪养殖成本约为每公斤1.46英镑,2011年生猪养殖成本是每公斤1.48英镑。
目前,巴西的生猪养殖成本最低,主要是饲料成本低和人工成本不高。巴西的转基因玉米和大豆种植率非常高,给猪肉出口带来很大的便利。
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