2024/12/22 星期天
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 人物访谈 >正文
青岛:月饼“美容师”月收入过万 专卖空盒贵过月饼
2011-08-31 中国广播网 作者: 浏览次数: 967次
[导读]中广网青岛8月31日消息 据中国之声《央广新闻》报道,中秋节临近,在青岛市的月饼市场出现了一个奇怪的现象。那就是,空月饼礼盒比月饼好卖。

  中广网青岛8月31日消息 据中国之声《央广新闻》报道,中秋节临近,在青岛市的月饼市场出现了一个奇怪的现象。那就是,空月饼礼盒比月饼好卖。具体情况让我们马上连线青岛台记者雷蕾:

  主持人:给我们介绍一下这个空月饼盒怎么卖法,价格如何?

  记者:记者今天上午来到的青岛抚顺路副食品批发市场,看到许多月饼店前是花花绿绿的,盒子摆成了1米多高,烫金的凹凸字体,雍容华贵的设计,大多还配有一个精美的刀叉套装。如此豪华的月饼盒打开一看,记者却发现里面是空的,与盒子相比,月饼反倒成了配角,冷冷清清被堆在里一边,一些店主告诉记者说,先选盒子后配月饼,是当前月饼市场的一大特色。记者也注意到,这些盒子上大多都没有生产日期,也没有月饼重量,后面的配料表也是空白的,店主解释说,现在查的非常严,如果市民需要可以自己印上产品的生产日期、配料等信息。

   不仅如此,记者还发现了一个奇怪的现象,那就是盒子不仅比月饼卖的好,而且比月饼还要贵。据一家月饼店的店主介绍说,现在一般的盒子价格是15块钱到40块钱不等,而月饼的售价为每斤8到12块钱,他给记者算了这样一笔账,如果买每斤10块钱的月饼,花20块钱买8个月饼,一般就可以装上一盒了,如果用40块钱的盒子来包装,那么盒子就比里面装的月饼还要贵出一倍。店主解释说,盒子比月饼贵,靠包装夺取高价位已经成为月饼盈利的一个主要手段,这也是卖月饼的一个潜规则,他今天一大早就发出了700个礼盒,卖盒子一个月的收入能赚上万块钱。因为有如此高额的利润,所以在这个批发市场,记者还发现不少的干果店也是临时客串销售月饼礼盒。

  主持人:中秋节的时候月饼寄相思,不过按照现在你介绍的情况来说,就是月饼盒寄相思了,为什么会出现这种情况?

  记者:这主要还是一个面子的问题,是人情所逼。一家月店的老板告诉记者,这些月饼礼盒大多数都是用于单位发福利或者个人送亲戚和朋友,青岛市民张先生告诉记者,现在超市里面的月饼礼盒太贵了,随便一盒就要两三块块钱,中秋节他光是送礼就得花好几千块钱,这也不是工薪阶层能够承受的,所以他会选择到超市去买一些质量有保证的散装月饼,然后再配上这里比较便宜又精美的礼盒,这样送出去既实惠又体面。

  


食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!