二、必须注重发挥休闲农业的生态功能
远离水泥森林,走进山水田园,感受自然生态,是绝大多数都市人的心愿。良好的生态环境是休闲农业发展的重要条件,也是促进休闲农业持续发展的重要保证。发展休闲农业应把农业生产和建设生态环境结合起来,充分考虑资源、环境的承载能力,强化生态环境的保护,做到保护与开发利用并重,在生态文明意义上解放生产力和发展生产力,创造优美的农业景观,实现资源循环、再生、增殖,达到人与自然和谐共处,产业发展与生态环境保护相统一。因此,发展休闲农业,一定要特别注重发挥其生态功能,把保护和改善生态环境放在头等重要的位置。如果搞大拆大建、挖山填水,也就违背了发展休闲农业的初衷。
三、必须注重发挥休闲农业的科技推广功能
农业要发展,过去那种面朝黄土背朝天的生产方式是行不通的,必须发展现代农业。就拿水稻种植来说,目前水稻是最主要的粮食作物,世界上有一半以上的人口以稻米为主食。一些专家估计,到2030年要比1995年多产60%的稻米才能满足需要。要是我们还停留在传统农业的层面,如果我们不在科技上做文章,怎么可能实现这样的目标。科技成果在于推广应用,在这方面休闲和观光农业可以发挥大作用。同时,休闲农业要更好地吸引大众的关注,就要将其现代化的魅力展示出来,也就是要具备机械化、电气化、智能化、良种化、艺术化的特点,这就要求我们一定要注重发挥休闲农业的科技推广功能。比如,通过种植农业新品种、展示新技术,让游客眼见为实,更多地了解到科技的力量,让周边农户看到实实在在的效益,从而形成示范带动作用,达到推广和应用农业科技的目的。
四、必须注重发挥休闲农业的教育引导功能
从长沙、望城当前休闲农业的快速发展来看,休闲农业是很有希望的,市场前景很好。从更大的范围来讲,发展休闲农业也十分必要,现在城市里许多年轻人不了解农村、不了解农业,还是老观念,认为农业落后,以为农村还是黄牛拉犁、肩挑手锄。其实中国现代农业已经完全不是那么回事,正在大步走向现代化,很多地方的农业生产是先进的,有些农业项目的生产已实现计算机控制。因此,发展休闲农业不仅能为游客提供旅游观光和展示平台,而且可使更多人了解和关注农村、农业,有利于吸引更多企业和有志之士投身农村、投资农业。在推动农村经济发展的同时,休闲农业的教育和引导功能也将得到充分的体现。(农业部乡镇企业局)
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