相关数据显示,韩国目前辣椒的零售价格为平均每600克1.8万韩元(1美元约合1078韩元),是去年辣椒零售价格的2.5倍。
分析师指出,此次韩国国内辣椒价格上涨必定利好于我国辣椒出口,将进一步推动我国辣椒出口量的增加。因韩国国内红辣椒产量不足,我国山东等地成为其大量收购红辣椒的基地。目前在韩国辣椒市场上,我国出口辣椒的市场占有率呈逐年增长态势。
种植面积下降、盐价涨创30年新高致韩辣椒价涨
新华社报道称,韩国统计厅23日公布,韩国今年全国的辣椒种植面积为4.2574万公顷,比去年减少了4.5%。韩国的辣椒价格因此不断攀升。
韩国农林水产食品部相关人士说,辣椒的种植需要较多的劳动力成本,韩国因农村人口高龄化严重、劳动力不足等原因,辣椒种植面积正持续减少。
此外,异常气候的影响也导致韩国今年辣椒产量大减,辣椒价格持续上涨。
据韩国农水产物流通公社发布的数据,韩国目前辣椒的零售价格为平均每600克1.8万韩元(1美元约合1078韩元),是去年辣椒零售价格的2.5倍。
韩国盐价上涨也直接推高了辣椒酱、酱油、大酱等调味品价格上涨。8月辣椒酱、酱油、大酱价格同比分别上涨18.7%、21.7%、18.2%。
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