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罗云波:我国食品安全现状不是在恶化
而是在不断好转
2011-11-24 人民网 作者: Superman 浏览次数: 1099次
[导读]人民网北京11月24日报道:中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在做客人民网强国论坛时介绍说,我们的食品安全现状不是在恶化,而是在不断地好转、不断地提高。 强国论坛“网友一天一地一广仔”提问说,“为什么有部门说中国食品安全检测合格…
  人民网北京11月24日报道:中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在做客人民网强国论坛时介绍说,我们的食品安全现状不是在恶化,而是在不断地好转、不断地提高。
  强国论坛“网友一天一地一广仔”提问说,“为什么有部门说中国食品安全检测合格率超过90%,可跟老百姓的现实感受差距这么大?”
  罗云波回复网友说,现在媒体非常发达,人们获得的资讯越来越多,一个发生在遥远地方的事件,通过媒体我们能够感觉到,并认为可能会发生在我们身边,这样的报道多了,会让人觉得身边的食品安全问题很多。而我国有13亿人口,从科学统计数据上来讲,媒体报道的只是小概率事件。我们也做过调查,也可以自己感觉一下,在过去五年,你的亲戚、朋友、父老乡亲、同事等等,哪一位是因为食品安全问题出事了?这是一个问题。
  罗云波称,我国少年儿童的发育情况越来越好,现在孩子的身高普遍高于父母,婴儿存活率、婴儿健康率的提高,很大程度上也取决于我们食物的改善、营养的改善。再如,我们国家的平均寿命现在已经在74岁了,已经是很高龄的国家,除了医疗以外,在很大程度上也取决于我们食物的改善。从这些来看,我们的食品状况不是在恶化,而是在不断地好转,不断地提高。

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