家鸡营养状况检查的方法有两种：一种方法是将家鸡提起判定其体重；另一种方法是用手触摸胸部肌肉。营养好的家鸡，肌肉丰满有弹性；营养不良时，胸肌少，胸骨突出，如刃状，常见于长期营养不良、慢性消耗性疾病（结核病、马立克氏病）。若胸骨凹陷、弯曲呈S状，则提示有饲料缺钙、磷或维生素D，或钙、磷比例失调的可能。
　　十看眼神状况
　　家鸡眼睛的变化主要发生在结膜、角膜和虹膜。正常时，家鸡的眼睛圆而有神，非常清洁，结膜呈淡红色。眼流泪、潮湿，常见于维生素A缺乏症、支原体感染及传染性鼻炎；若结膜内有干酪样物，眼球鼓起，角膜中央有溃疡，常见于鸡曲霉菌病；结膜内有稍隆起的小结节，灶内有不易剥离的干酪样物，常见于眼型鸡痘；结膜有针尖大小出血点，可能为传染性喉气管炎；瞳孔缩小、边缘不整、虹膜褪色呈灰白色，是眼型马立克氏病的典型症状。

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