美国小麦期货21日收盘全面下跌，CBOT3月小麦期货收盘下跌63/4美分，至5.911/2美元/蒲式耳。
　　据道琼斯通讯社11月21日报道，美国小麦期货收盘下跌，主要因投资者担心全球经济前景，减少所持有的高风险资产。
　　CBOT3月小麦期货收盘下跌63/4美分，至5.911/2美元/蒲式耳；堪萨斯城交易所（KCBT）3月小麦期货收盘下跌11/4美分，至6.78美元/蒲式耳；明尼阿波利斯交易所（MGEX）12月小麦期货收盘下跌123/4美分，至8.621/2美元/蒲式耳。
　　交易商和分析人士越来越担心发生通缩的可能性，许多人担心经济增速会被拖慢，这样全球的谷物和大豆的进口商将不会惧怕价格的上涨，只是在订货时会少一些主动性和积极性，并且会一直持续到全球经济增速恢复过来。
　　埃及国有小麦卖家，埃及商品供应总局（GeneralAuthorityforSupplyCommodities）19日称，其购买了总计18万吨的俄罗斯小麦，另购买了6万吨可能来自俄罗斯、哈萨克斯坦或乌克兰的小麦。
　　但是，美国堪萨斯城的硬红冬小麦价格跌幅确实缩小，主要是因为市场担心美国平原南部干旱问题会对作物产量构成影响。
　　以下为CBOT小麦收盘价(单位:美分/蒲式耳):
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　　合约代码开盘价最高价最低价收盘价涨跌成交量持仓量
　　12月/2011(WHCV)597*6602*0589*0591*4-6*63,53974,003
　　3月/2012(WHCF)614*6618*2604*0609*0-5*62,896156,261
　　5月/2012(WHCH)633*2633*2625*0627*4-6*054857,605
　　7月/2012(WHCK)646*6648*6638*4641*4-4*427761,812
　　9月/2012(WHCQ)665*0665*0657*2659*6-4*25112,667
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